【あさイチ】ミートソースパスタ
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ミートソースパスタ
料理名 | ミートソースパスタ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月3日(火) |
コメント
NHKあさイチでは、安くて経済的なひき肉をテーマに「冷凍ひき肉シート(ミートソース味)」を使って、「ミートソースパスタ」の作り方を紹介。冷凍のまま使えて解凍の必要なしだから超時短。
ミートソースパスタの材料(2人分)
冷凍ひき肉シート(ミートソース味) | 1枚 |
パスタ | 150g |
粉チーズ | 適量 |
オリーブ油 | 小さじ2 |
黒こしょう(粗びき) | 適量 |
ミートソースパスタの作り方
1、1.5リットルの湯に、塩大さじ1を入れて煮立て、パスタ(150g)を入れ、袋の表示時間より1分みじかくゆでます。
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4、フライパンにオリーブ油(小2)をひき、冷凍ひき肉シート(ミートソース味)1枚を割り入れ、フタをして強火にかけます。
焼き色がついたら、ほぐして炒めます。
●冷凍ひき肉シート(ミートソース味)=>レシピはこちら
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5、(2)にパスタと、ゆで汁4分の1カップをパスタを加えます。
皿に盛り、粉チーズ(適量)、黒こしょう(粗びき 適量)を振ります。
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