【あさイチ】ヨーグルトディップ3種
料理名 | ヨーグルトディップ3種 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年12月7日(水) |
ヨーグルで簡単ディップ
「ヨーグルトを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「ヨーグルトチキン」と「ヨーグルトディップ3種」の作り方を紹介おすすめしていました。ここでは、「ヨーグルトディップ3種」の作り方になります。水切りしたヨーグルでつくる簡単ディップ!
ヨーグルトディップ3種の材料(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト(無糖) | 400g |
オニオンスープの素(もと) | 1杯分 |
赤じそふりかけ | 小さじ1/2 |
たくあん(みじん切り) | 大さじ1 |
みそ | 大さじ1/2 |
はちみつ | 小さじ1/2 |
ヨーグルトディップ3種の作り方
1、水切りヨーグルトを作ります。バットに新聞紙や布巾を敷き、紙タオルを重ねます。その上にプレーンヨーグルト(無糖 400g)を広げ、重さが半分になるまで20~30分間水切りをします。
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2、水切りヨーグルト100gに、オニオンスープの素(もと 1杯分)を混ぜます。
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3、水切りヨーグルト50gに、赤じそふりかけ(小1/2)とたくあん(みじん切り 大1)を混ぜます。
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4、水切りヨーグルト50gに、みそ(大1/2)とはちみつ(小1/2)を混ぜます。
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5、ヨーグルトディップ3種の完成。