【あさイチ】ライスミルクでジェラート
料理名 | ライスミルクでジェラート |
番組名 | あさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 中村美穂 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/3/8(火) |
ライスミルクでジェラートの材料(作りやすい量)
A
ご飯 | 35g |
水 | 150ml |
ミックスベリー | 100g |
砂糖 | 大さじ2 |
レモン汁 | 小さじ1 |
ライスミルクでジェラートの作り方
- Aのご飯(35g)・水(150ml)を筒状の容器に入れ、スティックミキサーで攪拌しライスミルクを作ります。
- 1にミックスベリー(100g)、砂糖(大2)、レモン汁(小1)を加え、滑らかになるまでスティックミキサーで攪拌する。
- 冷凍可能な容器に移し、冷凍し、ほどよく固まったらフォークでかき混ぜ、完成です。