【あさイチ】ワンパン米粉パン
料理名 | ワンパン米粉パン |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 林いずみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
ワンパン米粉パンの材料
米粉 150g |
ドライイースト 3g |
砂糖 12g |
塩 2g |
サラダ油 8g |
コーン 30g |
水 120ml |
ワンパン米粉パンの作り方・レシピ
- 米粉、ドライイースト、砂糖、塩をすべてボウルに入れ、よく混ぜます。
- 35℃のお湯で25分間発酵させます。
- コーンを入れて混ぜた後、フライパンに入れて15分発酵。
- 油をひいて中火で4分、火を弱めてさらに4分焼き、裏返し弱火で8分焼いて完成です。
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