【あさイチ】人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」
![あさイチのレシピ・人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」](https://osarai-kitchen.com/img/2023/07/26115472_s.jpg)
人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」
料理名 | 人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/7/12(水) |
人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」の材料(1人分)
高糖度トマト(お店ではアメーラトマトを使用) クロワッサン1コに対して1/2を使用 |
オリーブ油 少々 |
塩 少々 |
クリームチーズ(220gのクリームチーズの場合トマトサンド 4~5コ分) 220g |
こしょう(粒のこしょう(白)をひいて使用) 28回ひく |
クロワッサン |
バジルの葉 4枚 |
人気 ブーランジェリー風「トマトサンド」の作り方・レシピ
- 高糖度トマト(お店ではアメーラトマトを使用) クロワッサン1コに対して1/2を使用を6等分のくし形に切ります。
- 切ったトマトにオリーブ油・塩各少々をかけます。
- クリームチーズ(220gのクリームチーズの場合トマトサンド 4~5コ分) 220gを軽く混ぜてやわらかくします。
こしょう(白)を28回 ひき、まんべんなく混ぜたら、絞り袋に入れます。 - クロワッサンをトースターで軽く温め、冷まします。冷めたクロワッサンを切り、味を付けたトマトを3コ 挟みます。
- トマトの間にクリームチーズを絞ります。(4か所)
- バジルの葉を4枚 挟みます。