【あさイチ】冷凍きゅうりのレシピ・渡貫淳子|おさらいキッチン        

【あさイチ】冷凍きゅうり

あさイチのレシピ・冷凍きゅうり

冷凍きゅうり

料理名 冷凍きゅうり
番組名 あさイチ
料理人 渡貫淳子
放送局 NHK
放送日 2024/1/23(火)
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、渡貫淳子さんにより「冷凍きゅうり」のレシピが紹介されました。酢の物になどシャキシャキの食感で作れます。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』南極観測隊・調理担当者による南極式・冷凍術。

冷凍きゅうりの材料(作りやすい量)

きゅうり適量
塩適量

冷凍きゅうりの作り方・レシピ

  1. きゅうりを輪切りにします。
  2. 1に塩適量をふり、冷凍用保存袋に入れます。

    POINT

    きゅうりは、もまないことでシャキシャキのまま

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