2024/9/3のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、原田翔太さんにより「大根ふわもち」のレシピが紹介されました。片栗粉と大根を使った減量レシピ『粉ものレボリューション』
大根ふわもち
| 料理名 | 大根ふわもち |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 原田翔太 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/3（火） |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 大根 | 300g |
| あおさ | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ポン酢しょうゆ | 適量 |
POINT
塩で大根の水分を出し、片栗粉と混ぜやすくする
POINT
水分を集めるように寄せて焼く
タグ：原田翔太
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