大豆もやしゴハン
| 料理名 | 大豆もやしゴハン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月30日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「レンチン大豆もやし」を使ったおススメ料理「大豆もやしゴハン」の作り方を紹介。もやしメーカーのおススメ！電子レンジでチンした、大豆もやしのシャキシャキ、コリコリ感がたまらない、簡単まぜごはんです。
| 大豆もやし | 200g |
| ごはん(温かいもの) | 2合 |
| 赤じそふりかけ | 適量 |
| 塩昆布 | 適量 |
1、大豆もやし(200g)を耐熱皿に入れて、ぴっちりとラップをします。
電子レンジ(600ワット)に3分間かけます。
2、炊きあがったごはん(温かいもの 2合)に (1)と塩昆布(適量)、赤じそふりかけ(適量)を混ぜ合わせます。
3、器に盛り完成です。
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