【あさイチ】定番食パンでトロトロチーズトースト
料理名 | 定番食パンでトロトロチーズトースト |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 藤森二郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年10月6日(火) |
パンはカリッと、チーズがとろ~り
食欲の秋!これで広がる・パンの世界ということで、NHKあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、朝食の定番、食パンをワンランクアップさせた「定番食パンでトロトロチーズトースト」の作り方になります。先にパンを焼くことがサクサクのポイント!また、ピザ用チーズにマヨネーズを加えることで、トロトロチーズに仕上げます。
定番食パンでトロトロチーズトーストの材料
食パン | 1枚 |
ピザ用チーズ | 大さじ3 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
パセリ | 適宜 |
定番食パンでトロトロチーズトーストの作り方
1、食パン(1枚)を予熱したオーブントースターに入れ、軽く焼く。
※食パンのみ焼くことで、チーズを乗せてもサクッとした食感を残すことが出来る。
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2、ピザ用チーズ(大3)とマヨネーズ(大1)をよく混ぜ合わせ、パンの全体に覆うように乗せる。
※チーズとマヨネーズの割合が3:1。
※全体に覆うように乗せることで、パンの表面は焦げにくくなる。
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3、予熱したオーブントースターに入れ、表面がふつふつしてくるまで焼く。
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4、お好みでパセリ(適宜)を散らして、器に盛り、定番食パンでトロトロチーズトーストの完成。