【あさイチ】新たまねぎのみそバター焼きのレシピ・みんな!ゴハンだよ・寺田心|おさらいキッチン        

【あさイチ】新たまねぎのみそバター焼き

あさイチのレシピ・新たまねぎのみそバター焼き

新たまねぎのみそバター焼き

料理名 新たまねぎのみそバター焼き
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 寺田心
放送局 NHK
放送日 2025/4/2(水)
2025/4/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、寺田心さんにより「新たまねぎのみそバター焼き」のレシピが紹介されました。新たまねぎの甘さが際立つみそバター焼き。

新たまねぎのみそバター焼きの材料(1人分)

新たまねぎ 1コ
みそ(※好みの味噌で可) 大さじ1
バター 10g
オリーブ油 大さじ1

新たまねぎのみそバター焼きの作り方・レシピ

  1. 新たまねぎは皮をむき、上下を切り落とし安定をよくします。横に包丁を入れて、2等分します。
    フライパンにオリーブ油をひき、強めの中火で両面に焼き色がつくまで約4分間焼きます。
  2. 天板にのせ、たまねぎの広い面に、それぞれみそをぬります。
    260℃のオーブントースター(オーブンでもOK)で約5分間、様子を見ながら、みそに焼き色がつく程度に焼きます。
  3. 器に盛り、たまねぎの上にバターを乗せます。

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