【あさイチ】“映え”チョコレート
料理名 | “映え”チョコレート |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 内山昭一 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/22(月) |
“映え”チョコレートの材料(10コ分)
好みの板チョコレート | 2枚(100g) |
イエバエの幼虫(乾燥) | 適量 |
“映え”チョコレートの作り方
- 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ約60℃の湯につけます(湯煎)。半分くらい溶けたらゴムべらで混ぜて完全に溶かします。
- 1の中にイエバエの幼虫を加え、均一になるまで混ぜ合わせます。
- 直径3cmほどのアルミカップに盛り付け、冷蔵庫で約1時間冷やし固めます。
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