【あさイチ】洋風具だくさんスープのレシピ・ワタナベマキ|おさらいキッチン        

【あさイチ】洋風具だくさんスープ

あさイチのレシピ・洋風具だくさんスープ

洋風具だくさんスープ

料理名 洋風具だくさんスープ
番組名 あさイチ
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2023/8/22(火)
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風具だくさんスープ」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より

洋風具だくさんスープの材料(2人分)

豚切り落とし肉 80g
トマト(中) 1枚
たまねぎ 1/3個
ピーマン 1個
だし汁 400ml
塩 小さじ1/2
粗びき黒こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1

洋風具だくさんスープの作り方・レシピ

  1. トマト、たまねぎ、ピーマンは1.5cm角に切ります。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、豚肉を入れて軽く焼きめがつくまで炒めます。
  3. だし汁、2を加え中火にかけます。ひと煮立ちしたらアクをのぞき、ふたをして7分煮ます。
  4. 塩、こしょうで味を調えます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ