海鮮なます
| 料理名 | 海鮮なます |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
ＮＨＫあさイチでは、「海鮮なます」の作り方を紹介。
| 紅白なます | 50g |
| わかめ(塩蔵) | 10g |
| ゆでだこ(薄切り) | 50g |
| ゆずの皮(せん切り) | 少々 |
1、わかめ(塩蔵 10g)は洗って、水に5分間つけ、やわらかくなったら2～3cm長さに切ります。
2、紅白なます(50g)、(1)、ゆでだこ(薄切り 50g)を混ぜます。
※「紅白なます」＝＞レシピ参照
3、器に盛り、ゆずの皮(せん切り 少々)をのせます。
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2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「小松菜としらすのナムル」のレシピが紹介されました。さっぱりとしたナムルです。
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。れんこんの大きな挟み焼き。
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