2021年12月15日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺康啓さんにより「焼きカリフラワーサラダ」のレシピが紹介されました。焼いたカリフラワーをマヨネーズと混ぜ合わせるだけの簡単サラダ。
焼きカリフラワーサラダ
| 料理名 | 焼きカリフラワーサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺康啓 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月15日（水） |
| カリフラワー(焼いたもの) | 約300g |
| マヨネーズ | 30g |
| ゆずの皮(すりおろす) | 適量 |
POINT
「焼きカリフラワー」の作り方=>レシピ参照
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