甘酒にらたま
| 料理名 | 甘酒にらたま |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 舘野真知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月28日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、「甘酒にらたま」の作り方を紹介。
| 卵 | 3コ |
| にら(5cm長さに切る) | 1/2ワ分(50g) |
| 甘酒(市販/ストレートタイプ) | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
1、ボウルに卵(3コ)を溶きほぐし、Aの甘酒(市販/ストレートタイプ 大さじ3)・しょうゆ(大さじ1/2)・塩(小さじ1/4)を加えて混ぜ合わせます。
2、フライパンにごま油(大1/2)を中火で熱し、にら(5cm長さに切る 1/2ワ分(50g))を炒めます。
しんなりしたら(1)を流し入れ、ゴムべらで大きく混ぜながら半熟に焼き上げます。
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