2024/9/10のNHK【あさイチ】では、重信初江さんにより「発酵白菜」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 発酵白菜 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/10（火） |
| 白菜(塩の量を決めるため、洗う前に重さをはかります。) 1kg |
| 塩(塩は白菜の重さにたいして3%。) 30g |
タグ：重信初江
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2024/11/21のNHK【あさイチ】では、「ゆずたっぷりクリームパスタ」のレシピが紹介されました。濃厚なクリームソースもゆずのさわやかな酸味で飽きないクリームパスタ。愛(め)でたいnippon 高知より北川村役場 産業政策課
2024/11/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「たらとキャベツ煮込み シュークルート」のレシピが紹介されました。フランスの郷土料理「シュークルート」を 魚介と生キャベツで手軽に作ります。
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2024/11/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「和風照り焼きチキンピザ」のレシピが紹介されました。鶏肉とたまねぎを焼いて、しょうゆとみりんで甘辛い照り焼き風の味付けのピザレシピ。
2024/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「焼きさつまいものそぼろ煮」のレシピが紹介されました。
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2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「小松菜としらすのナムル」のレシピが紹介されました。さっぱりとしたナムルです。
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。れんこんの大きな挟み焼き。
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