【あさイチ】簡単クリームパスタ
簡単クリームパスタ
| 料理名 | 簡単クリームパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 若林久美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/13（火） |
2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物ＳＰ。若林久美子さんにより「簡単クリームパスタ」のレシピが紹介されました。市販の粉末スープには野菜やうまみ成分を含んだ調味料がたっぷり！鍋もフライパンも使わずにクリームパスタにアレンジします。
簡単クリームパスタの材料(作りやすい量)
| スパゲッティ(1.6ミリ) | 100g |
| 水 | カップ1と1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オリーブ油(お好みで) | 小さじ1 |
| ベーコン(薄切り) | 50g(1枚) |
| たまねぎ | 1/4コ |
| 水 | カップ3/4 |
| コーンポタージュ(粉末) | 1袋(1杯分) |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
簡単クリームパスタの作り方・レシピ
- 深めの耐熱容器にスパゲッティ(1.6ミリ)100gを半分に折って入れ、全体が浸かるように水カップ1と1/2、塩小さじ1を入れます。
- 電子レンジは600Wで袋に表示されているゆで時間プラス3～4分。吹きこぼれ防止の為にふたやラップはしない。
- ゆであがったらスパゲッティを湯切りして、お好みでオリーブ油小さじ1で軽く混ぜ器に盛っておきます。
- みじん切りのたまねぎ1/4コと1cm幅に切ったベーコン(薄切り)50g(1枚)、水カップ3/4を耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wに3分半かけます。
- 粉末のコーンポタージュ1袋(1杯分)を4に入れて、ダマにならないよう10秒ほどしっかりとかき混ぜ、1分ほどおきます。
POINT
1分ほどおくと粉末スープに入っているでんぷんでとろみがつく
- 3に5をかけて、お好みで粉チーズ、パセリ各適量をふれば完成です。
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