【あさイチ】納豆アボカドオムレツ
料理名 | 納豆アボカドオムレツ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 麻生れいみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月24日(水) |
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NHKあさイチでは、もうすぐ大型連休!10日間を“よりお得に過ごす”ための方法としてボディーメンテナンスを提案。ここでは10日間で中性脂肪値を下げる方法として「納豆アボカドオムレツ」の作り方を紹介。
納豆アボカドオムレツの材料(1人分)
卵 | 2コ |
納豆 | 1/2パック |
アボカド | 1/2コ |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
納豆アボカドオムレツの作り方
1、納豆(1/2パック)は付属のたれとからしを入れて混ぜます。
ボウルに卵(2コ)を割りほぐし、塩(少々)・こしょう(少々)を混ぜます。
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2、フライパンにオリーブオイル(大1)をひいて中火で熱し、卵液をまわし入れます。
大きく混ぜながら半熟になるまで1~2分間焼き、アボカド(1/2コ)をスプーンですくい入れ、納豆も入れて半分にたたみます。
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3、器に盛り、お好みの葉もの野菜やミニトマトを添えます。
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