薬味たっぷりサラダ
| 料理名 | 薬味たっぷりサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月8日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、「薬味たっぷりサラダ」の作り方を紹介。
| ミニトマト | 1パック(約15コ) |
| 新たまねぎ | 1/4コ |
| みょうが | 1コ |
| 青じそ(1cm四方に切る) | 5枚分 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
1、ミニトマト(1パック(約15コ))は半分に切ります。
新たまねぎ(1/4コ)は繊維に沿って薄切りにします。
みょうが(1コ)はせん切りにします。
2、(1)、青じそ(3枚分)にAのしょうゆ(小さじ2)・酢(小さじ2)・砂糖(小さじ1/2)をあえます。
3、器に盛り、残りの青じそ(1cm四方に切る 5枚分)をのせます。
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