豆もやしとにらのレンジナムル
| 料理名 | 豆もやしとにらのレンジナムル |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田よう一 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年10月5日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「豆もやしとにらのレンジナムル」の作り方を紹介。材料を電子レンジにかけて、調味料であえるだけのかんたんな副菜です。
| 豆もやし | 1/2袋(100g) |
| にら | 1/2ワ(50g) |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 一つまみ |
1、豆もやし(1/2袋(100g))はサッと洗って水けをきり、にら(1/2ワ(50g))ははさみで4cm長さに切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600ワット)に2分30秒間かけます。
2、(1)を取り出し水けをきって、Aのごま油(大さじ1/2)・酢(小さじ1)・塩(一つまみ)をあえます。
3、器に盛ります。
タグ：本田よう一
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