2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐のホワイトソース」のレシピが紹介されました。とっても簡単な豆腐で作るホワイトソースです。
豆腐のホワイトソース
| 料理名 | 豆腐のホワイトソース |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/12（火） |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| 白みそ | 小さじ1と1/2 |
| 牛乳 | 小さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| メープルシロップ | 小さじ2 |
POINT
１にBのオリーブ油大さじ2・レモン汁小さじ2・塩小さじ1/2を加えるとマヨネーズ風になります。
１にＣのメープルシロップ小さじ2を加えると生クリーム風になります。
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「ポークソテー きのこソース」のレシピが紹介されました。マッシュルームとえのき２種類のきのこを使い、しっかりした味のソースで食べる「ポークソテー」
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「じゃがいものミルク煮」のレシピが紹介されました。優しい口あたりに、にんにくの味がしっかりと効いたじゃがいものミルク煮。
2024/11/21のNHK【あさイチ】では、「ゆずたっぷりクリームパスタ」のレシピが紹介されました。濃厚なクリームソースもゆずのさわやかな酸味で飽きないクリームパスタ。愛(め)でたいnippon 高知より北川村役場 産業政策課
2024/11/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「たらとキャベツ煮込み シュークルート」のレシピが紹介されました。フランスの郷土料理「シュークルート」を 魚介と生キャベツで手軽に作ります。
2024/11/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「たらとキャベツ煮込み シュークルート」のレシピが紹介されました。
2024/11/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「和風照り焼きチキンピザ」のレシピが紹介されました。鶏肉とたまねぎを焼いて、しょうゆとみりんで甘辛い照り焼き風の味付けのピザレシピ。
2024/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「焼きさつまいものそぼろ煮」のレシピが紹介されました。
2024/11/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、いんくんさんにより「さつまいもとかぼちゃのタッカルビ」のレシピが紹介されました。韓国の定番料理タッカルビ。鶏肉に旬のさつまいもと甘さが増すかぼちゃを合わせた炒め料理です
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「小松菜としらすのナムル」のレシピが紹介されました。さっぱりとしたナムルです。
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。れんこんの大きな挟み焼き。
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