【あさイチ】赤ワインのフレンチトースト
赤ワインのフレンチトースト
| 料理名 | 赤ワインのフレンチトースト |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年11月15日（水） |
大人のフレンチトースト
2017年11月16日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日。そこでＮＨＫあさイチでは、極上に楽しむ！1000円ワインを特集。ここでは、赤ワインでスイーツ「赤ワインのフレンチトースト」の作り方になります。バター＆赤ワインのいい香りのする大人のフレンチトースト。
赤ワインのフレンチトーストの材料(1人分)
| 赤ワイン | 50ml |
| 食パン(4枚切り) | 1枚 |
| バター | 20g |
| メープルシロップ | 適量 |
| 粉砂糖 | 適量 |
| アイス | 適量 |
| ミント | 適量 |
赤ワインのフレンチトーストの作り方
1、バットに赤ワイン(50ml)を入れ、食パン(4枚切り 1枚)の両面にさっとしみ込ませます。
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2、温めたフライパンにバター(20g)を溶かし、食パンを入れます。中火で両面を約1分ずつ焼きます。
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3、2を半分に切り器に盛りつけ、アイス(適量)とミント(適量)を添え、粉砂糖(適量)とメープルシロップ(適量)をかけたら完成。
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