【あさイチ】長ネギのごま油漬けのレシピ・沼津りえ|おさらいキッチン        

【あさイチ】長ネギのごま油漬け

あさイチのレシピ・長ネギのごま油漬け

長ネギのごま油漬け

料理名 長ネギのごま油漬け
番組名 あさイチ
料理人 沼津りえ
放送局 NHK
放送日 2025/4/1(火)
2025/4/1のNHK系【あさイチ】では、沼津りえさんにより「長ネギのごま油漬け」のレシピが紹介されました。焼き魚や冷やっこなどのトッピングに重宝。やみつき万能ダレで作る!超簡単・漬けるだけレシピ

長ネギのごま油漬けの材料(作りやすい量)

長ネギ(青い部分も) 1本(およそ200g)
ごま油 大さじ1
小さじ1/2

長ネギのごま油漬けの作り方・レシピ

  1. 長ネギをみじん切りにしてジッパー付き保存袋に入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2を加えて30秒ほど袋の上から手でもみ混ぜ合わせます。

    POINT

    食材200gに対してごま油大さじ1、塩小さじ1/2

  2. 1の封を閉じて、冷蔵庫で30~60分漬け込みます。

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