【あさイチ】青じそとちりめんじゃこのあえ物
料理名 | 青じそとちりめんじゃこのあえ物 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 大林のぶ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
青じそとちりめんじゃこのあえ物の材料(作りやすい分量)
青じそ | 50枚 |
ちりめんじゃこ (釜揚げしらすやしらす干しも可) |
適量 |
しょうゆ | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
青じそとちりめんじゃこのあえ物の作り方
- 青じそ50枚を縦半分に切ってから、せん切りにします。
- 1にちりめんじゃこ適量を混ぜ、しょうゆとごま油各大さじ1を加え、あえます。
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