【あさイチ】鶏の串焼き たまねぎドレッシング
![あさイチのレシピ・鶏の串焼き たまねぎドレッシング](https://osarai-kitchen.com/img/2024/07/4584982_s.jpg)
鶏の串焼き たまねぎドレッシング
料理名 | 鶏の串焼き たまねぎドレッシング |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/25(木) |
鶏の串焼き たまねぎドレッシングの材料(2人前・6本)
鶏もも肉1枚(300g) |
塩適量 |
たまねぎドレッシング適量 |
鶏の串焼き たまねぎドレッシングの作り方・レシピ
- 鶏もも肉1枚(300g)は余分な脂を除き、小さめの一口大に切ります。
串に皮の面をそろえて刺し、軽く塩適量をふります(1本に4個くらい)。 - フライパンに油をひかず、皮を下にして焼き色をつけます。
強めの中火で焼き、皮に焼き色がついたら中火にし約4分間加熱します。POINT
フライパンに油をひかず、皮を下にして焼き色をつける
- 上下を返して中火で約2分間焼き、中まで火を通します。
- 器に盛り、たまねぎドレッシング適量をかけます。
POINT
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