【きょうの料理ビギナーズ】きゅうりのピリ辛漬け
料理名 | きゅうりのピリ辛漬け |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/3/28(月) |
きゅうりのピリ辛漬けの材料(1人分)
きゅうり | 1/2本(50g) |
A
しょうゆ | 小さじ1 |
ラー油 | 少々 |
きゅうりのピリ辛漬けの作り方
- きゅうり(1/2本(50g))は1cm厚さの輪切りにします。
- ポリ袋にきゅうりを入れ、Aのしょうゆ(小さじ1)・ラー油(少々)を加えます。袋の上から手でもみます。
- 袋の口を閉じ、約5分間おいて味をなじませます。