【きょうの料理ビギナーズ】さば缶とたまねぎのサラダ
さば缶とたまねぎのサラダ
| 料理名 | さば缶とたまねぎのサラダ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/17（月） |
2024/6/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とたまねぎのサラダ」のレシピが紹介されました。たまねぎと一緒にレタスに包んでさっぱりといただきます。みそ味のさばには、マヨネーズがピッタリ！
さば缶とたまねぎのサラダの材料(2人分)
| さばのみそ煮(缶詰) | (小)1缶(150g) |
| サラダたまねぎ | 1/2コ(100g) |
| レタス | 3～4枚(100g) |
A
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 練りがらし | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
さば缶とたまねぎのサラダの作り方・レシピ
- サラダたまねぎ(1/2コ(100g))は縦に薄切りにします。水に約1分間さらし、ざるに広げて水気をよくきります。レタス(3～4枚(100g))は手のひらくらいの大きさに切ります。
- さばのみそ煮(缶詰 (小)1缶(150g))は缶から取り出してボウルに入れ、缶汁大さじ1を加え、ほぐしながら混ぜます。
Aのレモン汁(小さじ1)・練りがらし(小さじ1/2)・マヨネーズ(大さじ2)を順に加え、よく混ぜます。 - レタス1切れにたまねぎ、2を適量ずつのせて器に盛ります。
