きょうの料理ビギナーズ

2025/3/18のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「そら豆とハムの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。大粒のそら豆のホクッとした食感が楽しめる炊き込みご飯。

2025/3/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「はまぐりと菜の花のおすまし」のレシピが紹介されました。はまぐりは水から煮てうまみを引き出し、手早く味つけしてふっくらと仕上げます。

2025/3/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「三色ちらし」のレシピが紹介されました。えび、菜の花、錦糸卵を花畑のような「三色ちらし」

2025/3/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「おにぎり」のレシピが紹介されました。力を入れてギュウギュウにぎらず、転がすように形を整えるのがポイント！

2025/3/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「卵焼き」のレシピが紹介されました。卵液に牛乳を加えるとしっかり焼いても柔らかく仕上がります。

2025/3/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ウィンナーとキャベツのカレー炒め」のレシピが紹介されました。カレー粉をひとふり、パパッとつくれる炒め物。冷めてもおいしいおかずでお弁当にもオススメです。

2025/3/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「卵のフライ」のレシピが紹介されました。サクサクの衣と卵が美味しい！生の卵にパン粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにします。

2025/3/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃのレモン甘煮」のレシピが紹介されました。冷凍かぼちゃを使って少量の煮物を手軽に作ります。

2025/3/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ツナと枝豆の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。炒めた具材を温かいご飯に混ぜるだけ。ごま油とザーサイで中華風の味わい

2025/3/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「じゃがいもパセリマヨあえ」のレシピが紹介されました。電子レンジでパパッと作れます。ハンバーグによく合うポテトサラダ。