【きょうの料理ビギナーズ】ブロッコリーのココット
料理名 | ブロッコリーのココット |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/24(火)2023/10/10(火) |
ブロッコリーのココットの材料(1人分)
ブロッコリー | 50g |
卵 | 1コ |
ナツメグパウダー(あれば) | 適宜 |
●塩・こしょう・バター
ブロッコリーのココットの作り方・レシピ
- ココット型または小さめの耐熱容器の内側にバター少々を塗ります。
ブロッコリー50gは縦に薄切りにし、塩・こしょう各少々、あればナツメグパウダー少々を加えて混ぜます。
ココット型に中央を少しくぼませて入れ、卵1コを割って中央にのせます。アルミ箔をかぶせます。 - オーブントースターの天板にのせ、高温で約12~13分間焼きます。