【きょうの料理ビギナーズ】レンチンレタスのオイスターソースがけのレシピ|おさらいキッチン        

【きょうの料理ビギナーズ】レンチンレタスのオイスターソースがけ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・レンチンレタスのオイスターソースがけ

レンチンレタスのオイスターソースがけ

料理名 レンチンレタスのオイスターソースがけ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/10/25(水)2023/10/11(水)
2023/10/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンチンレタスのオイスターソースがけ」のレシピが紹介されました。レタスを電子レンジでしんなりさせ、コクのあるソースをかけるだけ。

レンチンレタスのオイスターソースがけの材料(1人分)

レタス 2/3コ(200g)
ねぎ 3㎝
A
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1/2

レンチンレタスのオイスターソースがけの作り方・レシピ

  1. レタス 2/3コ(200g)は大きめにちぎり、ねぎ3㎝は外側の白い部分を縦に細切りにします。
  2. 耐熱ボウルにレタスを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジに約1分30秒間かけます。
    取り出して器に盛り、Aのオイスターソース(大さじ1)・ごま油(大さじ1/2)を混ぜてかけ、細切りのねぎをのせます。

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