【きょうの料理ビギナーズ】レンチンレタスのオイスターソースがけ
料理名 | レンチンレタスのオイスターソースがけ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/25(水)2023/10/11(水) |
レンチンレタスのオイスターソースがけの材料(1人分)
レタス | 2/3コ(200g) |
ねぎ | 3㎝ |
A
オイスターソース | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
レンチンレタスのオイスターソースがけの作り方・レシピ
- レタス 2/3コ(200g)は大きめにちぎり、ねぎ3㎝は外側の白い部分を縦に細切りにします。
- 耐熱ボウルにレタスを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジに約1分30秒間かけます。
取り出して器に盛り、Aのオイスターソース(大さじ1)・ごま油(大さじ1/2)を混ぜてかけ、細切りのねぎをのせます。