【きょうの料理ビギナーズ】厚揚げのみそ豚焼き
料理名 | 厚揚げのみそ豚焼き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/6/6(月) |
厚揚げのみそ豚焼きの材料(2人分)
厚揚げ | 1枚(300g) |
こっくりみそ豚 | 80g |
細ねぎ | 1本 |
厚揚げのみそ豚焼きの作り方
- 厚揚げ1枚(300g)は8等分に切ります。細ねぎ1本は小口切りにします。
- 耐熱皿に厚揚げを入れて隙間なく並べ、オーブントースターで約5分間焼きます。
取り出してこっくりみそ豚80gをのせ、再びオーブントースターで3~4分間、焼き色がつくまで焼きます。
取り出して細ねぎを散らします。POINT
●「こっくりみそ豚」=>レシピ参照