簡単ティラミス
| 料理名 |
簡単ティラミス |
| 番組名 |
きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 |
NHK |
| 放送日 |
2023/12/27（水）2023/12/13（水） |
2023/12/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「簡単ティラミス」のレシピが紹介されました。市販のビスケットを使った簡単ティラミス。コーヒーはインスタントで濃いめに入れるのがポイントです。ビスケットがしっかりしてクリームとよくなじみます。
簡単ティラミスの材料(つくりやすい分量（15.6×15.6×8cmの容器1コ分）)
クリーム
| クリームチーズ |
200g |
| グラニュー糖 |
50g |
| 生クリーム |
カップ1/2 |
コーヒー
簡単ティラミスの作り方・レシピ
- クリームチーズ200gは冷蔵庫から出して常温に戻します。ボウルに入れてゴムベラで柔らかく練り、グラニュー糖50gを加えてよく混ぜます。生クリームカップ1/2を加えてさらに混ぜます。
- インスタントコーヒー(小さじ2)は分量の湯(カップ1/4)・で溶きます。ビスケット8枚を1枚ずつコーヒーにサッと浸し、器に2枚重ねにして並べ入れます。
- 1のクリームの1/2量を入れ、表面を平らにします。残りのビスケットを2と同様にコーヒーにサッと浸してのせ、残りのクリームを入れて表面を平らにします。冷蔵庫で約2時間冷やします。
ココアパウダー適量を茶こしに入れ、ふりかけます。
