【きょうの料理】さば缶ポテトコロッケ
料理名 | さば缶ポテトコロッケ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 横山タカ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月5日(月) |
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「つくりおきおかず」をご紹介。ここでは、「さば缶ポテトサラダ」を使って「さば缶ポテトコロッケ」の作り方になります。揚げないお手軽コロッケ。形はお好みで。
さば缶ポテトコロッケの材料(5コ分)
さば缶ポテトサラダ | 半量(270g) |
パン粉 | 適量 |
●バター
さば缶ポテトコロッケの作り方
1.さば缶ポテトサラダ(半量(270g))は5等分にし、小判形にまとめて全体にパン粉(適量)をまぶしつけます。
●「さば缶ポテトコロッケ」=>レシピはこちら
2.バター20gを手で5等分にちぎって1の上にのせ、天板に並べます。
オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます(または魚焼きグリルの中火で焼いてもよい)。
3.あればにんじんの葉(分量外)適宜を添えます。
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