【きょうの料理】のりトマト

のりトマト
料理名 | のりトマト |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/19(水) |
のりトマトの材料(2~3人分)
トマト | 2~3コ(400g) |
焼きのり(全形) | 1枚 |
白ごま | 1つまみ |
塩 | 2つまみ |
オリーブ油 | 大さじ1+1/2 |
のりトマトの作り方・レシピ
- トマトはヘタを除いて乱切りにし、塩少々(分量外)をふって下味をつけます。
- ボウルにオリーブ油と塩を入れ、ボウルの側面にもオリーブ油を広げます。
- 2に1のトマトと、焼きのりをちぎって加え、混ぜ合わせます。
器に盛り、白ごまを指でひねりつぶしながらふります。
タグ:和田明日香