【きょうの料理】ぱくぱくツナレタス
料理名 | ぱくぱくツナレタス |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 松本有美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月8日(水) |
コメント
レタスを使ったがっつりおかずの作り方を「ゆーママ」が紹介。ここでは、「ぱくぱくツナレタス」の作り方になります。簡単にできて、いくらでも食べられる!食べはじめたら止まらない、いわゆる「無限レシピ」をレタスとツナで実践してみましょう!
ぱくぱくツナレタスの材料(つくりやすい分量)
レタス | 1コ(400g) |
ツナ(缶詰/油漬け/塊タイプ) | (大)1缶(160g) |
A
めんつゆ(2倍濃縮タイプ) | 大さじ3 |
ごま油 | 大さじ1 |
おろしにんにく(チューブタイプ) | 小さじ1/2 |
削り節 | 2g |
ぱくぱくツナレタスの作り方
1.レタス(1コ(400g))は芯を外し、洗って水けをきり、3cm四方にちぎります。Aのめんつゆ(2倍濃縮タイプ 大さじ3)・ごま油(大さじ1)・おろしにんにく(チューブタイプ 小さじ1/2)・削り節(2g)はよく混ぜ合わせておきます。
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2.耐熱ボウルに、レタス、ツナ(缶詰/油漬け/塊タイプ (大)1缶(160g))を缶汁ごと入れ、Aを回しかけます。
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3.ラップをふんわりとして、電子レンジ(600W)に3分30秒間ほどかけ、全体を混ぜます。