2024/1/17のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「キャベツ炒め」のレシピが紹介されました。しょうゆで炒めるよりも風味よく、きれいな色合いになります。
キャベツ炒め
| 料理名 | キャベツ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/17（水） |
| キャベツ(細切り) | 1～2枚分(100g) |
| ナムプラー・水 | 各小さじ1 |
| レモン汁 | 少々 |
タグ：大原千鶴
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