2023/8/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ゴーヤーとチーズの重ね焼き」のレシピが紹介されました。ゴーヤーの苦みとチーズがベストマッチ！塩昆布の塩気で、ご飯にも合う味に。
ゴーヤーとチーズの重ね焼き
| 料理名 | ゴーヤーとチーズの重ね焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
| ゴーヤー | 1本(200g) |
| ピザ用チーズ | 100g |
| ミニトマト | 10～12コ |
| 塩昆布(細切り) | 大さじ1強 |
タグ：堀江ひろ子
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