【きょうの料理】ナムルと甘辛牛肉のビビンバ
![きょうの料理のレシピ・ナムルと甘辛牛肉のビビンバ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/08/27803006_s.jpg)
ナムルと甘辛牛肉のビビンバ
料理名 | ナムルと甘辛牛肉のビビンバ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 飛田和緒 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/12(月) |
ナムルと甘辛牛肉のビビンバの材料(2人分)
夏野菜のナムル3種 | 各適量 |
牛切り落とし肉 | 120g |
ご飯(温かいもの) | 適量 |
温泉卵(市販) | 2コ |
A
酒・砂糖・しょうゆ | 各小さじ2 |
ナムルと甘辛牛肉のビビンバの作り方・レシピ
- 牛肉 120gは細切りにし、中火で炒めます。肉の色が変わったら、Aの酒・砂糖・しょうゆ(各小さじ2)を加えて全体にからめます。
- 器にご飯を盛り、ナムルと1、温泉卵をのせます。
タグ:飛田和緒