【きょうの料理】ミントバナナヨーグルトあえのレシピ・坂田阿希子

【きょうの料理】ミントバナナヨーグルトあえ

ミントバナナヨーグルトあえ

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理の紹介です。ここでは、デザートの「ミントバナナヨーグルトあえ」の作り方になります。バナナにレモン汁とはちみつをからめ、ヨーグルト、ミントとあえるだけの簡単デザートです。

1.バナナ((小)1本)は1cm厚さの輪切りにします。ミントの葉(適量)は飾り用を少し残し、ちぎっておきます。

ミントバナナヨーグルトあえ

2.ボウルにバナナを入れてレモン汁(小1)をふり、はちみつ(小2)を加えてからめます。

3.2にプレーンヨーグルト(無糖大3)を加えて混ぜ、ちぎったミントも加えて混ぜます。

ミントバナナヨーグルトあえ

4.器に入れ、ミントを飾ります。

ミントバナナヨーグルトあえ

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