2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「切り干し大根の梅スープ」のレシピが紹介されました。器に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単スピードスープ。
切り干し大根の梅スープ
| 料理名 | 切り干し大根の梅スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月27日（月） |
| 切り干し大根(乾) | 大さじ1強(約5g) |
| 梅干し(種を除く) | 1コ |
| 白ごま | 適宜 |
タグ：有賀薫
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