小松菜の粉チーズおかかあえ
| 料理名 | 小松菜の粉チーズおかかあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「小松菜の粉チーズおかかあえ」の作り方になります。粉チーズと削り節の組み合わせが◎！
| 小松菜 | 1/2ワ(180g) |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 削り節 | 1袋(2g) |
1.小松菜(1/2ワ(180g))はたっぷりの湯で30秒間ほどゆでて水にとり、水気を絞って4cm長さに切ります。
2.ボウルに小松菜を入れ、薄口しょうゆ小さじ1を回しかけ、Aの粉チーズ(大さじ2)・削り節(1袋(2g))を加えてよく混ぜます。
3.器に盛り完成。
タグ：大原千鶴
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