黒みつきな粉豆腐
| 料理名 | 黒みつきな粉豆腐 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年8月23日（月） |
豆腐半丁で「簡単レシピ」。ここでは、ヤミーさんによる、「黒みつきな粉豆腐」の作り方になります。豆腐がくず餅のようなお手軽スイーツに大変身。ひんやり豆腐に、トロ～リ黒みつをたっぷりかけて召し上がれ。
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁(150g) |
| きな粉 | 大さじ2 |
| 黒みつ | 適量 |
| ゆで小豆(市販) | 適量 |
1.絹ごし豆腐(1/2丁(150g))は4等分に切り、紙タオルで包んで軽く押さえ、水気を取ります。
2.器に盛り、きな粉(大2)をふって黒みつ(適量)をかけ、ゆで小豆(市販 適量)を添えます。
タグ：ヤミー
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