あさイチ・きょうの料理・男子ごはん・DAIGOも台所

2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅こうじ」のレシピが紹介されました。卵焼きや濃厚トマトスープ、ポークソテーになど万能調味料。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅の生ジャム」のレシピが紹介されました。火も電子レンジも使わない！フレッシュな梅生ジャム。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅ダージリン」のレシピが紹介されました。ダージリンの香りがいい大人のスイーツ。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』

2024/6/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「卒業式のクッキー」のレシピが紹介されました。北欧・フィンランドで、高校の卒業祝いに贈る、大切な味わいのクッキー。

2024/6/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とトマトの中華炒め」のレシピが紹介されました。さばは大きめにほぐして食べ応えアップ。濃厚なさばのうまみをトマトと卵が包み込む、マイルドな味わいの一品です。

2024/6/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とたまねぎのサラダ」のレシピが紹介されました。たまねぎと一緒にレタスに包んでさっぱりといただきます。みそ味のさばには、マヨネーズがピッタリ！

2024/6/17のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「にんにくの梅花漬け」のレシピが紹介されました。薄皮をむいた丸ごとのにんにくを、梅酢で漬けてから干し、しょうゆとみりんで漬けたカリカリの食感のニンニク。

2024/6/17のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「刻みにんにくのオイル漬け」のレシピが紹介されました。にんにくは料理によく使いますが、毎回刻んだあとのまな板のにおいが気になっていました。そこでまとめてみじん切りにし、オイルに漬けておくことに。炒め物やカレー、パスタなど、今では使わない日はないくらい、わが家の必需品になっています。

2024/6/17のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「にんにくのぽたぽた煮」のレシピが紹介されました。どっさり届いたにんにくをどう食べようか？と考えたときにひらめいた一品。ほっくりとしてやさしい味なので、自然と「ぽたぽた煮」という呼び方に落ち着きました。できたらすぐに食べられます。

2024/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「おろししゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶを一皿の料理にしました。おろしをかけてさっぱりといただきます。

2024/6/17のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚肉ときゅうりの梅肉酢」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『梅肉酢がおいしいですね。酸味がまろやかだから『酸っぱ。』ってならないし、とても食べやすいです』とコメントしています。

2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「なんちゃって北京ダック」のレシピが紹介されました。業務スーパーを利用されているお客さんのオリジナルレシピ

2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「しょうゆラーメン」のレシピが紹介されました。

2024/6/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「フライドオニオンハンバーグ」のレシピが紹介されました。

2024/6/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ジューシー」のレシピが紹介されました。具材を炒めてから炊きあげボリュームアップ！