あさイチ・きょうの料理・男子ごはん・DAIGOも台所

2024/5/23のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「武蔵野うどん」のレシピが紹介されました。埼玉県西部と東京・多摩地域で古くから親しまれてきた武蔵野うどん。コシの強い茶色がかった太いうどんを、しょうゆ味の温かいつけ汁につけて、いただきます。家庭で作りやすいようにアレンジしました。

2024/5/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛肉のミックスナッツ炒め」のレシピが紹介されました。牛肉とナッツの相性は抜群。炒めものにナッツを加えることで、本格的な中華の味に仕上がります。

2024/5/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「鶏ひき肉の炊きこみご飯」のレシピが紹介されました。沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」をイメージした、鶏ひき肉を使った簡単な炊きこみご飯です。

2024/5/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「ゴーヤーチャンプルー」のレシピが紹介されました。シャキシャキ！ベチャッとしないゴーヤーチャンプルー。

2024/5/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レタスとトマトの卵スープ」のレシピが紹介されました。シャキシャキ感を残した野菜と柔らかな卵を、サラダ感覚で味わえるヘルシーなスープ。

2024/5/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「かきたま汁」のレシピが紹介されました。昆布とかつおのうまみたっぷりのだしにふんわり卵を合わせたやさしい味わいのかきたま汁です。

2024/5/22のNHK【きょうの料理】では、片岡護さんにより「アスパラガスのパスタ」のレシピが紹介されました。アスパラガスを細長く切って、パスタにからめます。ソースはシンプルなアーリオオーリオです。

2024/5/22のNHK系【きょうの料理】では、片岡護さんにより「春野菜のリゾット」のレシピが紹介されました。シニア世代に向け提案するレシピ。春野菜をたっぷり使い、チーズとバターのコクで濃厚な味わいに仕上げます。

2024/5/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ポルトガル風タコご飯」のレシピが紹介されました。スペインの隣国ポルトガルの米料理です。

2024/5/22のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「マカロニサラダ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『今まで食べたマカロニサラダの中で一番おいしいです。さらした玉ねぎの辛みが抑えられてマイルド』とコメントしています。

2024/5/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「キャベツと豚肉のエスニック蒸し」のレシピが紹介されました。ナンプラーを使うと手軽にエスニックな味わいが楽しめます。味が決まりやすいので料理初心者にもおすすめ！

2024/5/22のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、割烹みやなが・宮永賢一さんにより「宮永流 筑前煮」のレシピが紹介されました。

2024/5/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、尾身奈美枝さんにより「洋風ふわとろ天津飯」のレシピが紹介されました。アスパラとベーコンを加えた洋風の天津飯。

2024/5/22のTBS系【ラヴィット】では、矢田亜希子さんにより「ツナ缶トマトそうめん」のレシピが紹介されました。『第2回3分クッキング選手権』より

2024/5/22のTBS系【ラヴィット】では、谷口愛季さんによりあいりたん直伝「ささチーゆかりん」のレシピが紹介されました。『第2回3分クッキング選手権』より