あさイチ・きょうの料理・男子ごはん・DAIGOも台所

2024/6/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛肉の柳川風」のレシピが紹介されました。ごぼうはまな板に置いて、ピーラーを使ってささがきにすると手軽です。

2024/6/14のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「塩麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。

2024/6/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ラディッシュの彩り汁」のレシピが紹介されました。ラディッシュを汁物にしてみました。色が消えますので手早く料理して直ぐにいただきたいものです。

2024/6/13のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『おいしい。本当に野菜だけなのに、旨みたっぷりで物足りなさをまったく感じませんね』とコメントしています。

2024/6/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「炒り豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐は電子レンジを使い短時間で水きり。

2024/6/13の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「コンビーフハッシュドポテト」のレシピが紹介されました。山形県食肉加工場から『脂っぽいイメージの強いコンビーフ新しい食べ方を教えて欲しい！』お悩み解決・旅するエプロン

2024/6/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、しらいのりこさんにより「いわしのカリカリパン粉がけ」のレシピが紹介されました。揚げずにサクサク！少ない油で「いわしフライ」のような食感を味わえます。

2024/6/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きのこリゾット」のレシピが紹介されました。最後にトマトを混ぜてさっぱりとしたクリーム味に仕上がります。

2024/6/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚キムチうどん」のレシピが紹介されました。うどんと具をラップなしで電子レンジにかければ、焼きうどん風に！

2024/6/12のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ふんわりたまトマ」のレシピが紹介されました。思い立ったらすぐに作れる２つ食材レシピです。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さつまいものマッシュポテト」のレシピが紹介されました。しっとり甘みがあってステーキと好相性。牛乳で溶いてスープにしたり、グラタン生地にするのもおすすめです。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚トマステーキ」のレシピが紹介されました。お肉と並んでトマトが主役のメインディッシュ。厚めに切って焼きつけたトマトはとてもジューシー。フォークでくずしながら、ソースのようにからめて召し上がれ。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「たこトマ」のレシピが紹介されました。たことトマトをナムル風の味つけで、ご飯もお酒もすすむ小鉢に。ししとうがらしの青さや苦みは大人の楽しみですね。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「いかトマ」のレシピが紹介されました。味も香りも爽やかな初夏の冷菜です。いかの刺身にトマトを合わせることで、うまみもボリュームもアップします。

2024/6/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラの黄身味噌焼き」のレシピが紹介されました。アスパラの田楽ともいうべき味噌焼きですが、黄身を混ぜる事で大変まろやかな味わいと、良い色に仕上がります。