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【きょうの料理】きのこ入り煮込みハンバーグ
料理名 きのこ入り煮込みハンバーグ 番組名 きょうの料理 料理人 島本薫 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) やっぱり安定感のある煮込みハンバーグです 挽き肉を減らして、みじん切りしたシメジを加えます。ボリ・・・
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【きょうの料理】はちみつ入りしょうが焼き
料理名 はちみつ入りしょうが焼き 番組名 きょうの料理 料理人 島本薫 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) 定番「豚の生姜焼き」をカロリーダウン! 豚もも肉を使ってロース肉よりもカロリーを抑えます。つけダレ・・・
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【きょうの料理】揚げない豚カツ
料理名 揚げない豚カツ 番組名 きょうの料理 講師 島本薫 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) カロリーダウンの揚げないトンカツ! お肉を食べたいけど、カロリーは出来るだけ抑えたい!という欲張りな悩みも、こ・・・
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【ノンストップ】具だくさん麻婆豆腐
料理名 具だくさん麻婆豆腐 番組名 ノンストップ! コーナー Men’s イタリアン 料理家 ベリッシモ・フランチェスコ 放送局 フジテレビ 放送日 2014年7月7日(月) 定番のおかず「麻婆豆腐」をイタリアンに!? ・・・
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【あさイチ】夏野菜のおひたし 梅豆乳ソース
料理名 夏野菜のおひたし 梅豆乳ソース 番組名 あさイチ コーナー 解決!ゴハン 講師 佐藤雄一 放送局 NHK 放送日 2014年7月7日(月) 梅肉が香る涼しげな、夏野菜のおひたし 器の底には梅肉が香る梅豆乳ソースを・・・
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【キューピー3分クッキング】肉巻きもやしのレンジ蒸し
料理名 肉巻きもやしのレンジ蒸し 番組名 キューピー3分クッキング 料理家 小林まさみ 放送局 日本テレビ 放送日 2014年7月7日(月) 電子レンジで簡単!低カロリーなおかず もやしと豚肉を使って、電子レンジで手軽に・・・
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【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鶏カラのとろろみぞれ
料理名 鶏カラのとろろみぞれ 番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 講師 岡本健二 ゲスト ナイツ 放送局 テレビ朝日 放送日 2014年7月7日(月) 夏こそ、鶏のから揚げ! みんな大好きな大人気メニュー「鶏のから・・・
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【PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!】とうもろこしの炊き込みご飯
料理名 とうもろこしの炊き込みご飯 番組名 PON! コーナー 今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! 料理家 浜内千波 放送局 日本テレビ 放送日 2014年7月7日(月) この時期ならでは、栄養たっぷりのとうも・・・
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【ZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチン】もこみち流 七夕ドリア
料理名 もこみち流 七夕ドリア 番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン 料理人 速水もこみち 放送局 日本テレビ 放送日 2014年7月7日(月) とろとろチーズと星型にんじんで七夕料理を 星型のニンジンやズ・・・
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【噂の東京マガジン やってTRY!】カルボナーラ
料理名 カルボナーラ 番組名 噂の東京マガジン コーナー やってTRY! 料理人 片岡護 放送局 TBSテレビ 放送日 2014年7月6日(日) 一味違う!爽やかなカルボナーラ 今回、大人気のパスタ「カルボナーラ」をやっ・・・
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【男子ごはん】揚げナスと春菊の中華和え
料理名 揚げナスと春菊の中華和え 番組名 男子ごはん 料理人 栗原心平 放送局 テレビ東京 放送日 2014年7月6日(日) お酢の酸味と、生の春菊が食欲をそそる お酢の酸味と、生の春菊が食欲をそそります。春菊が薬味っぽ・・・
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【男子ごはん】手羽元のフライパンBBQ焼き
料理名 手羽元のフライパンBBQ焼き 番組名 男子ごはん 料理人 栗原心平 放送局 テレビ東京 放送日 2014年7月6日(日) 味も全然濃くなくさっぱりいただけます にんにく風味の甘辛だれに付け込んでから焼き上げた手羽・・・
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【男子ごはん】鯛とズッキーニのカルパッチョ
料理名 鯛とズッキーニのカルパッチョ 番組名 男子ごはん 料理人 栗原心平 放送局 テレビ東京 放送日 2014年7月6日(日) 旬のズッキーニを、生のまま薄切りにして鯛といただく ズッキーニはしくこくなく、ディルもいい・・・
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【新チューボーですよ!】とろとろ親子丼
料理名 とろとろ親子丼 番組名 新チューボーですよ! ゲスト 今田耕司 放送局 TBSテレビ 放送日 2014年7月5日(土) 半熟とろとろ、至福の丼ぶり 丼ぶりの定番「親子丼」に、堺正章巨匠が挑戦!均一の半熟とろとろ感・・・
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【おかずのクッキング】揚げかぼちゃの砂糖醤油
料理名 揚げかぼちゃの砂糖醤油 番組名 おかずのクッキング 講師 土井善晴 放送局 テレビ朝日 放送日 2014年7月5日(土) まるでさつまいもの大学芋のよう!カボチャの新発見 常温の油からカボチャを入れて火を通します・・・
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テレビで紹介された料理のレシピ、
作り方をわかりやすく解説しています。