あさイチ・きょうの料理・男子ごはん・DAIGOも台所

2023/7/26のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、Cali style ORYOURI YUZAN 黒部慶一郎さんにより「マグロのタルタルトースト」のレシピが紹介されました。カリフォルニアでも大人気のメキシコ料理『トスタダ』をアレンジ。カリッと焼いたトーストと合わせます。

2023/7/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「パプリカとズッキーニの肉詰め」のレシピが紹介されました。厚めの輪切りにした「パプリカ」と、身の部分をくり抜いた「ズッキーニ」の肉詰めを焼き上げます。さっぱり系のヨーグルトベースでいただきます。

2023/7/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「たいの冷凍昆布じめ」のレシピが紹介されました。上品な味わいのたいの刺身に昆布の風味をつける昆布じめ。まだ半分凍っているときに切るとビギナーにも簡単です。たっぷりの薬味と2種類のたれでさっぱりと味わいます。

2023/7/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「冷凍さばのカレーソテー」のレシピが紹介されました。さばにカレー粉としょうゆで下味をつけ、付け合わせの野菜と一緒に冷凍します。解凍はフライパンで酒蒸しに。カレーの風味がさばの濃厚なうまみによく合います。

2023/7/25のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め」のレシピが紹介されました。コクのあるみそ×マヨネーズの組み合わせで、肉なしヘルシー食材でも十分満足のボリューム感！

2023/7/25のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「鶏むねとにんじんのオイスター炒め」のレシピが紹介されました。ひと手間かけた鶏肉は、しっとりプルンと驚きの柔かさに。にんにくの香りにオイスターソースは最高のマリアージュ！

2023/7/25のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ザ・野菜炒め」のレシピが紹介されました。肉はジューシー、野菜はシャキッと食感でうまさ爆上がり！

2023/7/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピリ辛肉豆腐炒め」のレシピが紹介されました。

2023/7/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんによりゴーヤを使った「夏のかき揚げ 」のレシピが紹介されました。

2023/7/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏胸肉となすの梅びたし」のレシピが紹介されました。夏にうれしいさっぱりおかず。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。

2023/7/25のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「タコの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「トマトの塩ナムル」のレシピが紹介されました。旬のトマトをたっぷり使った「塩ナムル」。たまねぎやナッツの食感、青じその爽やかな風味が合わさった、さっぱりとしたナムルです。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「丸ごとトマトときゅうりの牛チゲ」のレシピが紹介されました。夏におすすめ！お手軽韓国鍋。夏におすすめ！夏野菜のトマトときゅうり、牛肉を使ったお手軽韓国鍋。トマトを崩しながらいただきます。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、田辺年男さんにより「すいかごはん」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』“天然のスポーツドリンク”とも言われるスイカのしぼり汁と果肉だけで炊いた炊き込みご飯。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、田辺年男さんにより「すいかのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』“天然のスポーツドリンク”とも言われるスイカの皮を使ったおしゃれな一品。