【あさイチ】ブルーベリーアイスクリーム
ブルーベリーアイスクリーム
| 料理名 | ブルーベリーアイスクリーム |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月24日（水） |
手作りのブルーベリーアイス
「子供は食べ盛りで甘いものが大好き。簡単にできるおやつを教えて！」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは「チョコバー」や「すいかゼリー」など3品を作っておすすめしていました。ここでは、ポリ袋で簡単に作れる「ブルーベリーアイスクリーム」の作り方です。ブルーベリーはお好みで潰したり、形を残してお楽しみください。
ブルーベリーアイスクリームの材料(作りやすい分量)
| ブルーベリー | 125g |
| 砂糖 | 70g |
| プレーンヨーグルト(無糖) | 100g |
| 生クリーム | 200ml |
ブルーベリーアイスクリームの作り方
1、ブルーベリー(125g)と砂糖(70g)をポリ袋に入れて、実をつぶしながら混ぜる。
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2、プレーンヨーグルト(無糖 100g)と生クリーム(200ml)を加え、よく混ぜる。
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3、ポリ袋の空気を抜いて口を結び、冷凍庫に2時間以上入れて、冷やし固める。
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4、器に盛り、ブルーベリーアイスクリームの完成。
