【どさんこワイド179】いろいろ惣菜おにぎらず
いろいろ惣菜おにぎらず
| 料理名 | いろいろ惣菜おにぎらず |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/30（木） |
2022/6/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いろいろ惣菜おにぎらず」のレシピが紹介されました。お結びとおかずを一つにまとめた、大変合理的で美味しいお結びです。海苔の特性を生かし、和製サンドイッチといった作り方です。
いろいろ惣菜おにぎらずの材料(2人分)
| ご飯 | 2膳 |
| 海苔 | 2枚 |
| イワシ味付け缶詰め | 1缶 |
| プロセスチーズ | 30g |
| 甘酢ショウガ | 20g |
| 青シソ | 4枚 |
いろいろ惣菜おにぎらずの作り方
- イワシ缶は、缶から出して汁を取ります。チーズは3cm×厚さ5mmに切ります。具材は、半量に分けておきます。
- ラップの上に海苔を裏表に置き、中央にご飯の1/4量を5cm×8cmに広げます。青シソ、イワシ、甘酢ショウガ、チーズ、青シソの順ににせ、更にご飯の1/4量を具材にのせるようにおきます。同様に、もうひとつ作ります。
- 海苔の角をご飯に沿ってたたみ、ラップで包み、重なりを下にしてしばらくおきます。
- 半分に切って、器に盛りつけます。
