【どさんこワイド179】お食事蒸しパン
お食事蒸しパン
| 料理名 | お食事蒸しパン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/1/14（金） |
2022/1/14 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お食事蒸しパン」のレシピが紹介されました。ホットケーキミックスを使って簡単に、冷めても美味しく仕上がります。お昼ご飯やおやつにピッタリのあまじょっぱい蒸しパンです。
お食事蒸しパンの材料(2人分)
| ホットケーキミックス | 150g |
| ウインナー | 2本 |
| ピーマン | 1個 |
| プロセスチーズ | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ2杯 |
| 油 | 大さじ1杯 |
| 塩 | ひとつまみ |
お食事蒸しパンの作り方
- ウインナー(2本)は5mm幅に切り、ピーマン(1個)は種を取り、プロセスチーズ(40g)と一緒に5mm角切りにします。
- ボウルに卵(1個)を溶き、牛乳(大2杯)、油(大1杯)、塩(ひとつまみ)を加えて混ぜます。混ざったらホットケーキミックス（150g）との具材を入れ、生地が馴染むまでサックリ混ぜます。
- ココット皿にお弁当用のカップシートを入れ、生地を4等分にして入れます。
- フライパンに1cmほどのお湯を沸かして、ココットを並べ、フタをして20分程蒸します。
